poisson à la mozzarella

Voilà un petit plat très simple à faire et contrairement à ce que vous pouvez penser pas trop calorique!

Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 filets de poisson (panga, cabillaud,....)
-1 boule de mozzarella
-thym


Préparation:

- découper la boule de mozarella en tranches

- mettre les tranches de mozarella sur chaque tranche de poisson

- enrouler le poisson sur lui même et faire tenir avec un cure dent

parcemer un pn peu de thym sur le poisson

- mettre le tout à l'autocuiseur pendant 10min!

Merci fanfan.

Marsu a écrit:

Merci fanfan.

de rien marsu!

Super j'y aurais jamais pensé

Effectivement simple
mais je n'ai pas de poisson et le panga j'achète pas mon poissonnier n'en vend pas car ce n'est pas un poisson recommandé pour lui c'est pour ça qu'il est en vente surtout dans les poissonnerie de grande surface
le cabillaud j'adore

merci fanfan