bon vous connaissez surement, surtout nath, mais j'aime bien sortir ma science.
je ne fais plus les pains sur les programmes pré-définis, c'est trop long, minimum 3h15
je fais tout sur pain rapide, que ce soit pain campagne, céréales, pain blanc...
je prends la recette de ce pain, mais avec différentes farines
et 1h20, ca fait un gain de temps super