à la recherche de recettes

La première qui me vient à l'idée est plus que simple et c'est avec des pommes de terre...

En fait je lave les patates, je les coupe en deux dans le sens de la longueur, je mets un peu de gros sel pour faire joli et au four à cuire. C'est super bon avec une volaille et des haricots verts, ou avec du poisson et des brocolis (tu vois je te mets même une idée de menu ^^). Du coup, pas de matière grasse, facile et rapide à cuisiner, et pas trop cher.

Je continue à cogiter et dès qu'autre chose me vient, je te fais signe !!!

le plus simple, c'est les légumes vapeur (si tu as un cuit vapeur)
légumes, sel poivre, des tomates pour le gout
et la viande grillée
je sais c'est pas top pour un gosse, mais sain et diététique
le poisson en papillotte
dans de l'alu tu dépose un filet de poisson, du citron, quelques rondelles d'oignons, tomates et aromates
mais eve elle pourra sûrement te donner plein d'astuces, et nath aussi je pense
as-tu essayer de chercher sur internet des recettes wight watcher ?
je sais pas si elles sont accessibles gratuitement, mais ca vaut le coup d'essayer
sinon tu peux cuisiner avec de la crème liquide ultra légère, y'en a à 15% de matière grasse

ah lala, quel casse tete le poids
bon courage ma tite femme

je regarderai ma belle du temps où j'étais comment dire sans froissée personne, grosse (presque 100kg)!

Au moins tu peux faire voir à ton fils qu'il y a de l'espoir !

si tu veux carine je vais essayer de te scaner les livres weitgh (je sais pas bien, mais c'est pour la bonne cause!!!)
tu peux aussi t'inscrire sur le site de weight wathcher, il y a tout plein d'astuce et de recette. Il y a aussi un forum avec toujours quelqu'un pour t'aider. je vais t'envoyer le lien.
par contre chez W.W. rien n'est interdit, tout est une question de dosage et d'association et bien sur de quantité; C'est dur quand on veut perdre du poids d'accepter le fait que l'on peut se permettre des douceurs (bien sur pas des croissants et nutella tous les jours)

je connaissait une fille qui avait perdu déjà 30kg et le soir elle s'accordait 2 carrés de chocolat, elle l'avait incorporé dans sont programme!!!

fanfan60 a écrit:

je regarderai ma belle du temps où j'étais comment dire sans froissée personne, grosse (presque 100kg)!

Au moins tu peux faire voir à ton fils qu'il y a de l'espoir !

c est vrai fanfan?? j ai du mal a t imaginer a presque 100kg

carine, vincent aime tout??( en légumes) car j ai une recette simple pour le soir, mais avec des asperges.

Marsu beurk j'aime pas les asperges alors les cuisiner... !! :mdr3:

merci les filles !!! vous êtes géniales :merci2:

Céline tu met le gros sel sur la patate ? ça fait pas trop salé après ?

Sandra oui j'ai un cuit vapeur ! mais c'est vrai que je le sors rarement ! sauf pour les pavés de saumon avec du riz !!

Nath, merci pour les bouquins mais ne te prend pas la tete je vais bien trouvé des recettes un peu partout ! déjà les croipinettes m'en donne plein !!!

alors juste une chose : Vincent ne doit pas maigrir pour le moment mais doit stopper sa prise de poids ! et comme il grandit son IMC devrait redescendre ! il a fait du vélo d'appart hier soir, ce matin il a fait 2 km à pieds pour me rejoindre au magasin et là il est en train de faire du vélo d'appart ! il faut surtout qu'il fasse du sport ! et comme c'est les vacances il faut surveiller qu'il ne reste pas la journée entière sans bouger !

en tous cas merci pour vos conseils car ça me fait du bien d'etre conseiller ...

oui, stabiliser! tu as été voir le lien?

Moi sans mon cuit vapeur je suis perdue
combien de calorie doit comporter le repas de vincent
je vais te récupérer les menus du taff et te les envoyer mais avant je dois savoir le nombre de calories car il y a un menu pour chaque
1200 1500 1900 je vois ça en fin de semaine je serais du soir

euh ça ils ne m'ont pas dit ! ils ont juste dit qu'il ne fallait pas l'empecher de manger des légumes ... qu'il est en pleine croissance donc pas de "régime" !

merci pour l'aide que tu pourrais m'apporter Eve ! c'est vrai que tu baigne dans ces soucis toi avec ton boulot maintenant ! :mdr1:

Huggy les bons tuyaux a écrit:

oui, stabiliser! tu as été voir le lien?

merci pour le mail ! j'irai voir ça demain tranquillement ! merci merci et merci !

Marsu a écrit:

fanfan60 a écrit:

je regarderai ma belle du temps où j'étais comment dire sans froissée personne, grosse (presque 100kg)!

Au moins tu peux faire voir à ton fils qu'il y a de l'espoir !

c est vrai fanfan?? j ai du mal a t imaginer a presque 100kg

euuuuuuuh ouè,moi aussi

eh bein j ai du mal a vous imaginer avec vos 100kg. vous avez fais quoi pour les perdre??teup je crois que tu as été suivie mais fanfan??? vous allez dire que je suis curieuse

il faut que je vous retrouve une photo pour me croire, je sais bien!

J'ai été voir une nutritionniste, qui au passage était géniale!

Je n'ai pas fait de régime à proprement parler! J'avais le droit de tout manger mais en petites quantités!

exemple:
- au lieu de 200g de viande midi et soir => 100g de viande midi et soir

-60g de pain par jour (ça ne m'a pas vraiment gêner car je ne mange pas beaucoup de pain)

- beaucoup de légumes (mais pas que ça à cause de la rétention d'eau)

- bien sur des féculents sur 1 repas (le midi de préférence pour les éliminer dans la journée)

- et une petite patisserie 1 fois par semaine ( en général c'était le week end avec maman), d'ailleurs après elle m'avait autorisé 2 petite douceur car je perdais trop vite en peu de temps!

- même les fruits dit calorique ( cerises, abricots,....) j'y avais le droit mais toujours en petites quantités à peut près 50g.

Le mieux au départ c'est d'avoir sa balance à porter de main, mais ensuite tu le fais machinalement, car tu as l'habitude!

C'était un bon régime car je n'ai manqué de rien au niveau apport et ce qui a fait que mon corps c''est habitué petit à petit à ne plus mangé gras! Il s'est tellement habitué que maintenant j'ai du mal avec les frites et le poulet frit et tout ce qui est très très gras, je mets la journée à digérer !

par contre toujours aussi folle de mon rallouf !

Par contre chacun fait ce qu'il veut bien évidement mais avant d'aller chez ma nutritionniste j'ai fait tout les régimes qui peuvent exister sur les bouquins (femme actuelle, ...) et bien sur je perdais le temps que je faisais le régime mais après je reprenais le poids perdu+ 2 voir 3 kilos sup!

Une amie vient de faire le régime Dukan elle a repris 7 kilos en plus de son poids initial!

Marsu a écrit:

eh bein j ai du mal a vous imaginer avec vos 100kg. vous avez fais quoi pour les perdre??teup je crois que tu as été suivie mais fanfan??? vous allez dire que je suis curieuse

moi je faisais pas 100kg mais 90 ce qui revient à peu près au même
pour moi comme fanfan, pas d'aliment interdit, mais avec modération
et impératif dans un régime, mais sans se gaver bien sur, un repas libre, ce qui permet de tenir dans la durée d'un régime
alors quand je dis pas d'aliment interdit, ca veut pas dire qu'on a le droit au cochonneries
ca veut dire que les féculents sont autorisés, contrairement à beaucoup de régime
mais là faut vraiment que je m'y remette

oui bien sur pas de bonbons, et surtout dans le cas de teup pas de COCA!

Non sérieux il faut bannir les sodas!

Et surtout si vous êtes invités quelque part et qu'il fait des excès, le repas suivant elle me demandait de manger une tranche de jambon et 300g de fromage blanc pour compenser!

alors il faut savoir que Vincent n'aime pas les bulles donc il n'a jamais bu de soda, coca.... et il n'y a pas de bonbons chez moi donc il n'en mange pas non plus ! alors tout ce qu'on supprime en premier chez un enfant pour son poids et bien il ne les avait déjà pas avant dans son alimentation !! pas facile !!!!

il n'y a que sur les chocolats qu'il faut surveiller mais là y'en a plus pour le moment ! à part dans ma chambre car moi je tiens pas sans chocolat en ce moment ! :!peur!:

et bien fanfan, comment tu as fait pour perdre du poids ?

Moi, je suis en plein régime, j'ai 20kg à perdre. pfff, dure dure !

Le cuit vapeur c'est vraiment super pratique!!